Brochettes marinées de bœuf bio
Brochettes marinées de bœuf bio
La viande des brochettes de bœuf bio provient d'un morceau noble. En fonction des saisons, les brochettes marinées se dégustent au barbecue, sur le grill ou à la poêle.
La marinade est préparée avec de l'huile d'olive bio, des échalotes et de l'ail bio, des herbes de Provence, du sel et du poivre.
La découpe est naturelle et non pas industrielle, ce qui explique que les morceaux sont pas uniformes.
Conseils d'Arnaud Collard
Les brochettes marinées de bœuf bio s'accompagnent idéalement de frites et d'une sauce aux champignons des bois en automne ou bien de béarnaise en été.
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