Les roulades de bœuf bio de la ferme d'Huboeuf demandent peu de temps de préparation. Avec un peu d'huile d'olive, deux oignons et du concentré de tomates, le repas familial est concocté en quelques instants. Le temps de cuisson est de trois quarts d'heure.
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Un fermier sait tout faire, même construire une grange. Et quand deux frères travaillent ensemble sous le regard paternel, l'ouvrage avance vite.
Parfaite illustration du bien-être animal en Ardenne belge, les vaches de la ferme d'Huboeuf ont une vie paisible dans un environnement sain et naturel.